Texto enviado pela Revista Suadieta, obrigada pela colaboração.
REQUEIJÃO LIGHT
Uma maneira simples de preparar esta delícia que já faz parte da nossa rotina!
20 porções
29 Kcal
Ingredientes
1 colher de chá de gelatina em pó incolor sem sabor
1 xícara de chá de leite semidesnatado
1 xícara de chá de ricota
1 colher de sopa de margarina cremosa
1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Dissolva a gelatina no leite frio e aqueça em banho-maria. No liquidificador, coloque a ricota, a margarina, o sal e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar bem homogêneo e coloque em um recipiente com tampa. Leve à geladeira até firmar.
Bom proveito!
Luz e Paz,
Marilda Jorge
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