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domingo, 1 de agosto de 2010

Receita Esperta do Mês Para Um PIQUENIQUE

Texto enviado pela Revista Suadieta, obrigada pela colaboração.

REQUEIJÃO LIGHT

Uma maneira simples de preparar esta delícia que já faz parte da nossa rotina!
20 porções
29 Kcal

Ingredientes
1 colher de chá de gelatina em pó incolor sem sabor
1 xícara de chá de leite semidesnatado
1 xícara de chá de ricota
1 colher de sopa de margarina cremosa
1 colher de chá de sal

Modo de preparo
Dissolva a gelatina no leite frio e aqueça em banho-maria. No liquidificador, coloque a ricota, a margarina, o sal e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar bem homogêneo e coloque em um recipiente com tampa. Leve à geladeira até firmar.

Bom proveito!

Luz e Paz,

Marilda Jorge

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